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东河区百日行动启动 确保“舌尖上的安全”

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东河区百日行动启动 确保“舌尖上的安全”

发布日期:2019-07-25 作者: 点击:

  连日来,东河区按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求,坚持依法行政,源头管控,迅速掀起食品安全百日专项整治行动热潮,确保群众“舌尖上的安全”,让群众吃得安全,吃得放心。


  行动重点检查企业及小作坊原辅料、食品添加剂、食品相关产品是否有有效合格证明文件及检验记录,是否建立和保存生产投料、生产加工过程关键点控制记录,是否完善14大项落实主体责任资料等项目。


  检查中发现,熟食制品加工小作坊存在生产环境卫生条件差、索证索票不齐全等问题,食品生产企业存在车间卫生脏乱差、生产投料等记录不完善、存在标注虚假生产日期的食品等问题,执法人员对有问题的熟食制品小作坊当场下达责令改正通知书,要求其限期整改,对有问题的食品生产企业进行立案调查。


  期间,排查生产企业、小作坊、农贸市场、大中型超市、小副食店、学校食堂、校园周边餐饮、大中型餐饮、小型餐饮等食品经营单位827户(次),下达《责令改正通知书》148份,办结食品类案件2起,抽检食品16批次,合格率100%。同时,雷霆行动、护苗行动、保健品专项督察等各类监管工作也全面铺开。


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